Kenapa Merek Kopi Tertua di Indonesia Lahir dari Warung Nasi?
Sebelum menjadi Bakoel Koffie dan Warung Tinggi, merek kopi tertua di Indonesia ini berawal dari warung nasi di tepi kanal Molenvliet pada 1878.
muasal
Satu cerita, selesai dalam satu tulisan: dari hal kecil yang kita kenal ke cerita besar di baliknya.
Kenapa Obat Pusing Minyak Cap Kapak Memakai Logo Kapak?
Berasal dari resep dokter Jerman pada 1928, Minyak Angin Cap Kapak memilih logo pemotong kayu sebagai lambang kebutuhan pokok setiap rumah tangga.
Kenapa Swasembada Pangan Lebih Mudah Diraih daripada Dijaga?
Beras 1984, sagu Mentawai, garam di negeri pantai, dan gula yang dulu kita ekspor. Satu pola: swasembada goyah saat satu penopangnya hilang.
Kenapa Banyak Tukang Bakso Berasal dari Wonogiri?
Tanah kapur yang kering, waduk yang memindahkan puluhan ribu orang, dan jaringan keluarga perantau. Begini Wonogiri sampai ke gerobak bakso dekat rumah kita.
Kenapa Indonesia yang Dulu Pengekspor Gula Kini Mengimpor?
Tahun 1930, Jawa punya 180-an pabrik gula dan jadi pemasok nomor dua dunia. Pada 2024, Indonesia mengimpor 5,5 juta ton gula. Begini ceritanya.
Kenapa Carrefour Indonesia Justru Dibeli Pengusaha Indonesia?
Biasanya raksasa asing yang membeli perusahaan kita. Carrefour kebalikannya: ritel Prancis itu dibeli CT Corp senilai Rp7,2 triliun pada 2012.
Kenapa Uang Pertama Indonesia Dicetak di Pabrik Kopi?
ORI, uang pertama Republik, lahir di pabrik yang berawal dari usaha sangrai kopi di Malang. Jakarta dan Surabaya terlalu berbahaya untuk mencetak uang.
Siapa yang Memberi Nama Indonesia? Kata yang Ditolak, Lalu Dipungut di Catatan Kaki
Nama negara kita lahir dari kata yang ditolak pengusulnya, lalu dipungut seorang pengacara Skotlandia di catatan kaki jurnal Singapura, 1850.
Kenapa Orang Kaya Mendadak Sering Dituduh Pesugihan?
Bagi masyarakat petani, kekayaan harus lahir dari kerja yang terlihat. Yang kaya mendadak dicurigai. Pola ini tercatat sejak masa kolonial sampai 2021.
Kalau Cabai Bukan Asli Indonesia, Kenapa Kita Menyebutnya Cabai?
Cabai berasal dari Meksiko dan masuk Nusantara abad ke-16. Namanya diambil dari cabya, rempah pedas asli Jawa yang tercatat sejak abad ke-10.
Kenapa Negara Kepulauan Masih Impor Garam?
Kebutuhan garam sekitar 4,9 juta ton, produksi sekitar 2 juta ton, dan yang diimpor terutama garam industri. Pemerintah menargetkan tanpa impor pada 2027.
Kenapa Mentawai Beralih dari Sagu ke Nasi?
Program padi sejak Orde Baru dan target 600 hektare sawah baru 2012 mengubah piring Mentawai, tapi panennya baru cukup sekitar separuh kebutuhan.